SIGEP 2012: FUOCHI D'ARTIFICIO PER BRAVO SPA
Fuochi d’artificio per Bravo Spa a Sigep 2012:
• 400 metri quadri di stand
• Lancio internazionale della nuova nata in casa Bravo: la temperatrice continua K24 Evo
• Platinum Sponsor della Coppa del Mondo della Gelateria 2012
• Technical Sponsor dei Pastry Events
• 23 eventi dei Grandi della pasticceria e gelateria italiana che hanno avuto luogo in un teatro di oltre 100 metri quadri!
• 4 corner interamente dedicati alla produzione live di gelato, gelato biologico, gelato artigianale spatolabile a -18°, varie produzioni di pasticceria, sfiziose creazioni di cioccolato
e molteplici assaggi di leccornie salate... il tutto realizzato con Trittico® Executive e con la nuova temperatrice K24 Evo!
• e per stupirvi con effetti speciali... la nuova applicazione per tablet “iTrittico” con la quale comandare, controllare e gestire le vostre produzioni realizzate con Trittico® !
Ad accogliere queste molteplici novità e iniziative uno stand in stile “Chiambretti Night”: il teatro con la dimensione del palcoscenico è la struttura che più si addice a dare voce e lustro non solo alle novità dell’azienda Bravo, ma soprattutto all’esibizione di grandi personalità del mondo del dessert: Iginio Massari accompagnato da Maurizio Colenghi e Ugo Sanvitti, Danilo Freguja, Luca Mannori, Roberto Rinaldini, Angelo Grasso, Leonardo Di Carlo, Pino Scaringella e Beppo Tonon. Bravo ha riunito, come in un grande simposio, i più importanti nomi della scena nazionale ed internazionale per un calendario fitto di eventi che si susseguono nelle 5 giornate di manifestazione.
L’obiettivo? Fare cultura nel mondo del gelato, della pasticceria e del cioccolato rendendo fruibile al grande pubblico di Sigep il sapere e l’esperienza di Maestri e di scuole così importanti e diversi fra loro che hanno molto da dire e da insegnare.
