Gelmatic Startronic Premium - Mantecadores

Gelmatic

Startronic Premium

Simple y rápido para la producción de cualquier tipo de helado

DESCRIPCIÓN

Sistema de enfriamiento

  •  Sistema de refrigeración patentado con cilindro monobloque de diámetro reducido con inyección múltipla del gas y con anillos múltiples a expansión directa a lo largo de las paredes del cilindro.
  • Asegura un enfriamiento homogéneo, rápido y eficaz transformando el agua en cristales pequeños y regulares para un helado suave, cremoso

Puerta frontal

  • Puerta frontal en material termo-aislante para evitar dispersión de frío.
  • Ayuda en la velocidad de mantecación , reduce los gastos y  no gotea sobre el helado en extracción. Ligera, fácil de desmontar, limpiar y montar nuevamente.
CARACTERÍSTICAS
  •   Tolva superior para introducir rapidamente la mezcla.
  •  Tolva en la puerta para introducir los aromas.
VENTAJAS

• Simpleza en la carga de la mezcla.
• Simpleza de uso de la máquinas.
• Control electrónico de los ciclos de trabajo.
• Consumos reducidos (Condensador Bravo patentado).
• Máxima funcionalidad y simpleza en limpiar la máquina.

FICHA TÉCNICA Y MODELOS