Top e Minitop - Montapanna

Top e Minitop

La panna subito pronta!

DESCRIZIONE

Top e Minitop sono montapanna di ultima generazione con corpo completamente in acciaio inox per garantire la massima sicurezza igienica. Vasca interna raffreddata per mantenere la panna alla temperatura di montaggio.
Pompa a palette che garantisce il montaggio sia delle panne vegetali che animali.
Possibilità di agganciare direttamente alla pompa la confezione della panna per mantenerla raffreddata, a bagnomaria, e per non sporcare la vasca.

CARATTERISTICHE
  • Valvola per la chiusura a fine erogazione.
  • Controllo elettronico della temperatura.
  • Vasca estraibile a refrigerazione diretta.
  • Comando a pedale per erogazione continua (mod. TOP).
  • Semplice lavaggio del condotto interno tramite ricircolo.
VANTAGGI
  • Panna sempre della giusta temperatura.
  • Assoluta igienicità.
  • Panna sempre della consistenza ideale.
  • Facile impostazione del volume desiderato della vostra panna, da 1 a 8, in funzione del suo utilizzo.
  • Meno aria per le vostre Mousse, Bavaresi, ecc...
  • Più aria per le vostre decorazioni e farciture.
  • Possibilità di lavoro diretto con sac à poche.