GILLES CARBONE

Speiseeis, Italien

- Gilles Carbone -

Der Chefkoch Gilles Carbone wollte schon immer etwas Natürliches und Einzigartiges entwickeln. Von Beginn ihres Karriere hat er an der Forschung und der Entdeckung der perfekten Kombination aus natürlichen Zutaten und neuen Lebensstile gearbeitet. Dank seiner Bemühungen und zahlreichen reisen um die Welt erhielt ervon 2013 bis 2016 der Attest für Exellenzvon der Gelato World Tour. Diese Zertifikat bescheinigt die Hingabe an die Forschung und die Entwicklung von natürlichen Geschmäckern immer im Einklang mit dem neuen Markttrend und damit beckleidt er auch die Position des weltweiten Botschafters von Eis. Derzeit ist Chef Carbone immer noch Besitzer der Geko Gelateria in Mailand, wo er eine unglaubiche Vielfalt an 100% veganer Eis herstellt.